Les poissonniers vendent des poissons et fruits de mer frais et de qualité dans des poissonneries, des marchés, des supermarchés et des restaurants.
Ils sélectionnent les produits les plus frais, les préparent de différentes manières, offrent des conseils de préparation et s’assurent que les produits sont stockés et manipulés de manière hygiénique.
Les poissonniers ont un impact économique important et contribuent à promouvoir la culture locale.
En somme, les poissonniers sont des professionnels passionnés et experts qui fournissent des produits de la mer frais et de qualité à leurs clients pour une expérience culinaire exceptionnelle.
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