Octobre, c’est l’automne bien installé. Les envies changent : on cherche du goût, du réconfort, des plats chauds, et des produits de saison. Voici une sélection d’idées pour renouveler votre vitrine physique et digitale.
🥔 1. Les stars de saison
Mettez en avant les produits que les clients attendent inconsciemment :
- Courges, pommes, poires, choux, champignons
- Fromages de saison (reblochon, tomme, brie…)
- Pains rustiques aux noix ou aux graines
Astuce : faites des paniers “prêts à cuisiner” ou des suggestions de recettes simples.
🍲 2. Le réconfort, sans lourdeur
Les températures baissent, mais les plats d’hiver sont encore un peu tôt. Misez sur :
- Soupes maison (butternut, lentilles corail, poireau-pomme de terre…)
- Tartes salées aux légumes d’automne
- Petits plats individuels faciles à réchauffer
🍯 3. Les douceurs de l’après-midi
Les journées sont plus fraîches, les envies de goûter remontent :
- Confitures artisanales
- Gâteaux moelleux, madeleines, cakes
- Boissons chaudes locales : thés, infusions, cafés de torréfacteur
Proposez une petite “sélection pause douce” prête à emporter.
🎃 4. Une touche de saison
Pas besoin de se transformer en épicerie Halloween, mais :
- Une courge ou deux sur l’étal
- Des packagings couleur automne
- Une ardoise avec un clin d’œil de saison
Ce sont des détails qui créent une ambiance et attirent l’œil.
Conclusion
L’automne est une saison riche pour les produits de bouche. En octobre, les envies changent, et vous avez tout pour y répondre.
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