La beauté comestible : une opportunité prometteuse pour les épiceries fines
La beauté comestible (« beauty food ») est une tendance émergente qui marie la gourmandise...
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Les boissons fermentées comme le kéfir, le kombucha ou même le jun séduisent aujourd’hui une...
Pour se démarquer et répondre aux attentes des consommateurs, les commerces de proximité doivent s’adapter...
Aujourd’hui, pour un commerce de proximité, il ne suffit plus de proposer des produits ou...
Dans le monde des commerces de proximité, l’union fait la force. Au-delà des partenariats classiques,...
Les produits proches de leur date limite de consommation (DLC) représentent un défi courant pour...