Gérer les temps creux : que faire quand la boutique est vide ?
Chaque commerce connaît des moments creux : entre deux services, en fin d’après-midi, ou certains...
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Faire venir un client en boutique est déjà une victoire. Mais l’enjeu réel pour un...
Les attentes des consommateurs évoluent rapidement : alimentation végétarienne, sans gluten, bio, locale, faible en...
Aujourd’hui, 9 clients sur 10 effectuent une recherche en ligne avant de se déplacer en...
Aucun commerce, aussi attentionné soit-il, n’est à l’abri d’une erreur ou d’un client mécontent. Produits...
Face aux défis liés aux nouvelles attentes des consommateurs, les épiceries autonomes émergent comme une...
La beauté comestible (« beauty food ») est une tendance émergente qui marie la gourmandise...
Les boissons fermentées comme le kéfir, le kombucha ou même le jun séduisent aujourd’hui une...
Le label « Fabriqué à Paris » est une initiative de la Ville de Paris visant à...
La Ville de Paris, à travers l’initiative CoSto (Connected Stores), propose un programme de coaching...